Prosess for styring av forsyningskjeder i SME'S: Beste introduksjon

Prosess for styring av forsyningskjeder i SMB'ere -

Begrepet Supply Chain Management har fanget alles glede i disse dager. Hva betyr egentlig dette, og hvordan kan små og mellomstore foretak utnytte sin virksomhet ved å bruke denne?

Ta eksempelet på en sjokoladefabrikk. Hvor kommer Supply Chain Management til å spille?

Kunde A har bestilt for 1000 kartonger mørk sjokolade. Kundeserviceavdelingen tar salgsordren og legger den inn i systemet.

Hvis produktet er på lager, kan ordren utføres umiddelbart. Hvis det ikke er på lager, bør produktet produseres. Arrangementskjeden som begynner med å bestille råvarene, produsere sjokoladen og levere sjokoladen til kunden utløses.

Produksjonsteamet lager en Bill of Materials som viser mengden råvarer som kreves for å produsere 1000 kartonger mørk sjokolade.

Innkjøpsavdelingen foretar en innkjøpsordre og kontakter leverandørene av kokosnøtter, sukker og melk for levering på et bestemt tidspunkt. Lagringsmannen lagrer deretter materialet til det er klart til å komme inn i produksjonslinjen. Etter produksjonsprosessen er sjokoladen klar til å pakkes og lagres som ferdige varer på lageret. Den blir deretter fraktet til kundens sted.

Hele prosesskjeden kalles samlet forsyningskjeden.

Hver ledd i kjeden må integreres sømløst i den samlede forsyningskjeden for å fungere effektivt. Hensikten med et effektivt forsyningskjedesystem er å minimere ledetid og gi produkter av beste kvalitet til best mulig pris ved å eliminere alt mulig avfall i verdikjeden.

"Farm to Fork" forsyningskjeden strekker seg fra bonden til matvarebutikkene til forbrukeren. Dette uttrykket har vunnet popularitet innen forsyningskjedenes terminologi fordi de tidligste og mest omfattende brukerne av forsyningskjedeadministrasjonsprosessen var fra næringsmiddelindustrien.

Global Supply Chain Forum fra Ohio State University er et team av akademikere som møter og forbedrer teoriene og praksisene i styring av forsyningskjeden.

De definerer Supply Chain Management som følger:

Supply chain management er integrering av viktige forretningsprosesser fra sluttbruker gjennom originale leverandører som leverer produkter, tjenester og informasjon som tilfører verdi for kunder og andre interessenter.

Prosess for styring av forsyningskjeder:

Global Supply Chain Forum har listet opp åtte viktige styringsprosesser for forsyningskjeden. Denne forsyningskjedeadministrasjonsprosessen er tverrfunksjonell og må strømlinjeformes og integreres i verdikjeden.

1. Kundeansvarlig:

Mange selskaper bruker mye penger på å tiltrekke seg nye kunder. Men det er like viktig å verdsette og pleie eksisterende forhold. Denne prosessen innebærer å identifisere de viktigste kundene til et produkt og oppfylle deres krav. Ulike typer kunder blir identifisert, deres behov blir vurdert og produktet tilpasses deretter. Kundene kan også klassifiseres som store og små kunder og deretter betjenes.

2. Forhandlerforholdsledelse:

Akkurat som kunden er leverandøren en veldig viktig del av forsyningskjeden. Selskapet identifiserer sine sentrale leverandører, forhandler og inngår en avtale med dem. Den prøver å knytte gode relasjoner til hovedleverandørene, noe som resulterer i en vinn-vinn-situasjon. I dagens forretningsmiljø må organisasjoner utvikle et forhold til leverandørene sine ved aktivt å lytte til problemene deres og prøve å løse dem, og dermed gjøre dem partnere i forsyningskjedeprosessen.

La oss gå til neste prosess for styring av forsyningskjeden.

3. Kundeservice:

Denne prosessen gir samspillet med kundene. Dette er ansiktet til selskapet, hva kunden angår. Dette kan også innebære å hjelpe kunden med å finne hvor varene hans er i transitt eller installere produktet på kundenes sted.

Merk: Customer Service Management, som grensesnitt mot kunder, er forskjellig fra Customer Relationship Management, som definerer prosessene for å anskaffe og vedlikeholde kunder.

4. Behovshåndtering:

Hvor mye å produsere? Dette spørsmålet må besvares effektivt for å tilfredsstille kundens krav. Demand Management gjør nettopp det. Hvis du produserer for lite når det er etterspørsel, har du mistet muligheten til å selge mer, og dermed øke bunnlinjen. Hvis du produserer for mye når det ikke er etterspørsel, øker kostnadene for å holde lager, noe som fører til svinn. Denne fine linjen må styres. Hva bør produseres? Riktig produktmiks bør avgjøres basert på forbrukernes etterspørsel, slik at ressursene kan viderekobles til mer lønnsomme enheter.

5. Ordreoppfyllelse:

Prosessen fra leverandørnivå til kundenivå må strømlinjeformes slik at produktet leveres i henhold til kundens forventninger til minimumskostnader. Det innebærer ikke bare logistikk, men hele driften.

La oss gå til neste prosess for styring av forsyningskjeden.

6. Produksjonsflytstyring:

Det samme produksjonsanlegget brukes noen ganger til å produsere produkter med forskjellige spesifikasjoner. Hvor mye av hver type skal produseres? Hvor fleksibel er produksjonsanlegget? Disse spørsmålene må besvares samtidig som den optimale produksjonen av nødvendige varer opprettholdes til lavest mulig pris.

7. Produktutvikling og kommersialisering:

Dette innebærer å utvikle en struktur som vil gjøre det lettere å utvikle et nytt produkt ved hjelp av leverandører og forbrukere. Markedsundersøkelser kan føre til ideen om å lage et nytt produkt for å tilfredsstille kundenes krav. Denne prosessen muliggjør flyt av nye produkter fra leverandøren til markedet sømløst. Dette teamet vil trenge å samarbeide med CRM (Customer Relationship Management) -teamet samt SRM (Leverandør Relationship Management) og Manufacturing flow-teamet.

8. Returstyring:

Returstyring refererer til styring av omvendt flyt av produkter. Det kan komme salgsoppslag når det solgte produktet er mangelfullt, ødelagt eller ikke i henhold til kundens spesifikasjoner. Effektiv bruk av denne prosessen vil redusere uønsket avkastning og også effektivisere bruken av gjenbrukbare materialer som søppelposer.

Merk: Bli en leverandørkjedeekspert
Lær hvordan du designer forsyningskjeder som støtter miljøpolitikk. Administrer eller utfør anskaffelsesrelaterte funksjoner. Utvikle strategier for forsyningskjeden som øker effektiviteten og hastigheten.

Strategi for styring av forsyningskjeder

Ethvert selskap som følger Supply Chain Management-systemer, må først formulere en forsyningskjedestrategi.

Supply Chain Management strategien til et selskap kan være på tre nivåer:

1. Strategisk:

Toppledelsen i selskapet bestemmer den overordnede politikken og strategien for forsyningskjedestyringsprosessen. Dette inkluderer beslutningene om valg av leverandører, partnerskap for distribusjon, ansettelse av lager, politikk for bulkkjøp og transport. I et bomullsgarnproduserende selskap, vil du for eksempel finne fabrikken i nærheten av råvarekilden (bomullsbruk) eller kunden (tøyprodusenter)? Kostnadene for transport av bomullsutbytte er større enn kostnadene for transport av garn. Så fabrikkene kan være lokalisert i nærheten av bomullsgårder.

2. Taktisk:

Taktiske tiltak fokuserer på kostnadsreduksjon ved å bruke bedre praksis i forsyningskjeden. For eksempel kan selskapet speide etter alternative leverandører eller ha bedre lagerpraksis, eller de kan optimalisere transport for å redusere kostnadene og øke effektiviteten. De bør ta sikte på å eliminere alle trinn som ikke gir verdi til kjeden.

3. operasjonell:

Dette er de daglige beslutningene knyttet til produksjonsplan, varelager, kjøp av reservedeler osv. Som håndteres på bakkenivå. Disse beslutningene tas av operasjonsledere. For eksempel kan de bruke inventarmetoden 'Just in time' for å minimere lagringskostnadene.

SMB-er og styringsprosessen for forsyningskjeden:

Små og mellomstore bedrifter: Små og mellomstore bedrifter er de organisasjonene hvor ansattes telling og omsetning faller under et visst nivå. Antallet og omsetningen varierer fra land til land. For eksempel i India har et lite foretak en investering i utstyr mellom Rs. 10 lakhs og Rs. 2 crores.

Små og mellomstore foretak spiller en avgjørende rolle i et lands økonomi. I produksjonsindustriene spiller små og mellomstore bedrifter hovedsakelig rollen som leverandør, leverandør, tjenesteleverandør eller underleverandør. SMBs rolle forblir stort sett den som en kobling i en større organisasjon. Så de er i utgangspunktet deler av den store virksomhetens forsyningskjede.

Implementere styring av forsyningskjeden i SMB:

I motsetning til store foretak kan implementering av forsyningskjedeadministrasjonspraksis i små og mellomstore foretak være en vanskelig sak. Mens store foretak har ressurser til å investere i forsyningskjedeadministrasjonspraksis, taper ofte små og mellomstore bedrifter, som vil ha stor fordel, ofte.

Dette fordi små og mellomstore bedrifter er små i størrelse og mange i antall; de mangler tilstrekkelige ressurser når det gjelder mennesker, økonomi og teknologi for å implementere den beste forsyningskjeden. Det har blitt stadig viktigere for små og mellomstore bedrifter å ha en forsyningskjedestrategi, slik at de kan være konkurransedyktige på markedet.

Effektiv SCM (Supply Chain Management) bør koble inntektslekkasjer i innkjøp, lagerstyring, lager og transport. Det skal sikte på maksimalisering av verdien med minimale kostnader. SMB bør konsentrere seg om å synergisere hele prosessen som en helhet i stedet for å fokusere på enkeltdeler.

Løsninger for å aktivere styring av forsyningskjeden i SMB:

Noen barrierer som SMB står overfor for å ta i bruk strategier for forsyningskjeden og de siste trendene for å overvinne dem, blir diskutert nedenfor:

• Bevisstheten om god praksis for styring av forsyningskjeden i SMB er svært lav. Små og mellomstore bedrifter har en tendens til å ha et ganske trangt syn når det gjelder forretningsskikk. Men det er viktig å ta i bruk nye måter å drive en virksomhet på hvis de vil konkurrere globalt.
• God styringspraksis : SMB har begrenset kapital. Så de har ikke råd til å ansette toppledelsesguruer for å lede laget. Så informasjon om den nyeste fremgangsmåten kan ikke videreføres. I dag er det en trend med å ansette deltid CXOs (toppledelse) som kan tilby råd for å hjelpe virksomheter med å drive effektivt.
• Siste teknologi : Små og mellomstore bedrifter har ikke store fondskostnader mot nyeste teknologier som de kan bruke for å forbedre forsyningskjedeadministrasjonsprosessen. De har ikke dype lommer. Så de kan ikke effektivt bruke noen av verktøyene som ERP (Enterprise Resource Planning) eller CRM (Customer Relationship Management) for en effektiv Supply Chain Management-prosess. En trend som er verdt å nevne her, ville være internettvirksomhet som Amazon. Kjøp og salg av internett har økt siden 2000-tallet. Små og mellomstore bedrifter må utnytte denne trenden, ellers kan de risikere å synke. Kunder foretrekker i økende grad denne metoden fremfor tradisjonell innkjøp. Siden denne modellen ikke trenger tung infrastruktur for murstein og mørtel, kan dette være ideelt for små og mellomstore bedrifter.

• Prioritet : I motsetning til store foretak er forbedring av styring av forsyningskjeden kanskje ikke en topp prioritering i SMB. Dette fordi de har en tendens til å fokusere sine begrensede ressurser på kjerneområdene for produksjon og salg. Av denne grunn, selv om de er klar over praksis i forsyningskjeden, er de motvillige og trege til å implementere dem.
• Mangel på nettverk : Store bedrifter har fora (som CII i India) og nettverk for å dele den siste informasjonen og trender i styring av forsyningskjeden. I kontrast er SMBene ganske isolerte. På grunn av frykt for konkurranse, kvier de seg for å dele informasjon seg imellom. Det er et presserende behov for nettverk blant små og mellomstore bedrifter.
• Familieeid virksomhet : De fleste av SMBene eies enten av enkeltpersoner eller familier. Aksjeforholdet er ikke mangfoldig. Så de har en tendens til å ha et lukket tankesett angående hvordan virksomheten skal drives. De er kanskje ikke åpne for ideer som Supply Chain Management.
• Outsourcing Supply Chain-funksjonen : Noen av SME-ene outsourcer forsyningskjedefunksjonen sin hovedsakelig ved å kjøpe Supply Chain Management-programvaren og implementere Vendor Managed Inventory eller reduserte varebeholdninger ved å få mer nøyaktige prognoser. Dette sparer mye penger, og de kan utnytte bruken av teknologi. Imidlertid er det et dobbeltkantet sverd. Å stole helt på etterspørselsprognosene kan stave katastrofe. Derfor bør en balansert tilnærming tas.
• E-markedsplass : I økende grad beveger virksomheter seg mot innkjøp av materialer på nettet. Internett blir markedet der folk kjøper og selger materialer. SMB bør prøve å utnytte disse mulighetene, ettersom online virksomheter ofte har innebygde verktøy for styring av forsyningskjeder.
• Smidighet : Små og mellomstore bedrifter bør ta i bruk forsyningskjedepraksis som hjelper dem å være smidige og svare raskt på denne stadig skiftende markedsplassen. SMB har faktisk en fordel i forhold til store foretak når det gjelder smidighet på grunn av mindre byråkrati og mindre størrelse. Noen av de nyeste verktøyene som brukes i Supply Chain Management-prosessen er Lean practices, Six Sigma og 5S Methodology.

Selv om det kan virke som mye arbeid, spesielt for små foretak, er det viktig at de nøye evaluerer styringsprosessen for forsyningskjeden. Det er ikke nødvendig å bruke dyre programvare for å ha en god Supply Chain Management-prosess. Vel definert styring av forsyningskjeden vil sikre at forsyningskjeden fungerer sømløst fra produsent til forbruker.